Решился таки и купил эти листья. Прошу знающих подсказать, как "правильно" заваривать и пить-) В интернете рецепты есть, но может есть какие-то особенности, там неосвещенные. Вообщем опытом прошу поделится, уважаемые.
1. Нужна пароварка. Вариант - кастрюлька плюс дуршлаг (ситечко). 2. Ломаешь пару "копий", кладёшь в ситечко, наливаешь в кастрюлю воду, ставишь кастрюлю на огонь а ситечко на кастрюльку. 3. Заварка в ситечке немного разбухает (минут 10-15), воду почти доводишь до кипения, но не кипятишь, вода чуть окрашивается. 4. Кидаешь заварку в эту воду, настаиваешь, пьёшь. 5. заварку можно заливать водой второй раз, листья потом съесть ))
Ув.sega1978 , а адресок не подскажете ? Я вопрос про кудин где-то задавала, но ответа не было (: по ссылке Angie, написано принимать по назначению, ибо лекарство...
Сообщение от Фидель 1. Нужна пароварка. Вариант - кастрюлька плюс дуршлаг (ситечко). 2. Ломаешь пару "копий", кладёшь в ситечко, наливаешь в кастрюлю воду, ставишь кастрюлю на огонь а ситечко на кастрюльку. 3. Заварка в ситечке немного разбухает (минут 10-15), воду почти доводишь до кипения, но не кипятишь, вода чуть окрашивается. 4. Кидаешь заварку в эту воду, настаиваешь, пьёшь. 5. заварку можно заливать водой второй раз, листья потом съесть )) Спасибо Игорь-) Дома вполне сойдет. А для варианта - "заварить на работе во время перерыва", ничего попроще нету?-)
Сообщение от Lumine Ув.sega1978 , а адресок не подскажете ? Я вопрос про кудин где-то задавала, но ответа не было (: по ссылке Angie, написано принимать по назначению, ибо лекарство... Адресок почты? sergei_stepanov@mail.ru Ну так я и болен сейчас слегка. Простыл чего-то немного, слабость даже есть.
У меня кудин-дикорос в виде россыпи листиков. Кладу его в глиняную кружку, там сбоку отдел есть для заварки. Заливаю водой, которая почти стала закипать (Наташа-Птичка писала, что когда начинают пузырьки мелкие со дна бежать, как раз подходящая температура). Минут через 5-7 пью. Если все выпиваю, то могу по второму разу залить такой же водой. Листики съесть тоже полезно, как уже Игорь написал. Если я неправильно завариваю, поправьте меня, пожалуйста.
Сообщение от sega1978 Спасибо Игорь-) Дома вполне сойдет. А для варианта - "заварить на работе во время перерыва", ничего попроще нету?-) Попроще - заливаешь почти кипятком, Сергей, да и всё )))
Сообщение от Фидель 1. Нужна пароварка. Вариант - кастрюлька плюс дуршлаг (ситечко).... Игорь, можно таким образом другие чаи заваривать? Или это только для кудина? И присоединяюсь к просьбе об адресе, Сергей))
Сообщение от Фидель Попроще - заливаешь почти кипятком, да и всё ))) Вот это самое то, для работы-) А сколько настаивать? Читал, что долго не надо, иначе слишком горько будет.
Сообщение от erta Игорь, можно таким образом другие чаи заваривать? Или это только для кудина? И присоединяюсь к просьбе об адресе, Сергей)) Мне стыдно, но я не понял, о каком адресе меня все спрашивают?..
Сообщение от sega1978 Мне стыдно, но я не понял, о каком адресе меня все спрашивают?.. Магазина )))
Я через инет заказывал _http://delo-v.ru/catalog/kudin Есть один нюанс - минимальная сумма заказа там 1000 руб. Потому пришлось взять сразу полкило-))
Да как вы его пьете? )))))))))))) Это ж, жжжж, ужжжос. Я его забросила пока )))) Молочный улунчик , самое то. )))))))))
Сообщение от sega1978 Вот это самое то, для работы-) А сколько настаивать? Читал, что долго не надо, иначе слишком горько будет. я читала, что если кипятком заваривать, то горький будет.
Сообщение от Ратри Да как вы его пьете? )))))))))))) Это ж, жжжж, ужжжос. Я его забросила пока )))) Молочный улунчик , самое то. ))))))))) Вот когда попью, тогда и отвечу как-)))
Сообщение от Enigma я читала, что если кипятком заваривать, то горький будет. Ага, понял, заливаем не кипятком, а водой с температурой градусов 80.
Сообщение от sega1978 Мне стыдно, но я не понял, о каком адресе меня все спрашивают?.. Опытным путём определи свою концентрацию, Сергей. Я завариваю одно "копьё" (ну, полтора) на большой чайник (грамм 700). Если крепче - горький очень, точно.
Сообщение от Фидель Опытным путём определи свою концентрацию, Сергей. Я завариваю одно "копьё" (ну, полтора) на большой чайник (грамм 700). Если крепче - горький очень, точно. Ок, буду экспериментировать.
Сообщение от sega1978 Мне стыдно, но я не понял, о каком адресе меня все спрашивают?.. Ну стыдного то тут ничего нету, может и адрес почты пригодится :nyam:
Как он хоть выглядит, это кудин? А то у меня чаев куча, да еще недавно прям из Китая в подарок притащили какой-то... Там все по-китайски написано.... *чешу репу* А то разрекламировали, панимашь..... Мож, он и в косметику хорошо идет? А я и не в курсе....
Сообщение от Ратри Да как вы его пьете? )))))))))))) Это ж, жжжж, ужжжос. Я его забросила пока )))) Молочный улунчик , самое то. ))))))))) Молочный улун - это сказка...))