Страница 906 из 1480 ПерваяПервая ... 70680687689690390490590690790890991693610061106 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 27 151 по 27 180 из 44395
Тема:

НАСТРОЕНИЕ СЕЙЧАС. Часть 3

  1. #27151
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Нет, это не песочное. Песочное же рассыпчатое, а это похоже на обычное (видимо, за счет сметаны). Оно также месится, как обычное.
    Но тянется хуже, да
    Какое обычное? Дрожжевое, затяжное....?

    --- Добавлено ---

    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Форма с бортиками. Когда тестом накрываешь форму, то тесто не опускается на дно формы, а обрывается. Какое то рыхлое. Что дает рыхлость ? Сливочное масло?
    Залепляйте разрывы, зачем Вы его вообще раскатываете? Руками выкладываете в форму просто на нужную толщину да и все

  2. #27152
    Консультант Аватар для Лия Принцесса
    Регистрация
    26.12.2009
    Откуда
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    19 105
    Записей в дневнике
    13
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Нет, это не песочное. Песочное же рассыпчатое, а это похоже на обычное (видимо, за счет сметаны). Оно также месится, как обычное.
    Но тянется хуже, да
    Если вы все сразу замешиваете, клейковина особо не разовьется, из за жиров, а она за эластичность отвечает. Просто такой вид теста, с такими особенностями.


  3. #27153
    Цитата Сообщение от Ханум Посмотреть сообщение


    Залепляйте разрывы, зачем Вы его вообще раскатываете? Руками выкладываете в форму просто на нужную толщину да и все
    А как крышку перенести. донышко да - буду просто руками разминать по форме (или на пергаменте) и выливать в неё начинку. А эта крышка… видимо только на скалке, как вы выше писали.

  4. #27154
    Цитата Сообщение от Лия Принцесса Посмотреть сообщение
    Если вы все сразу замешиваете, клейковина особо не разовьется, из за жиров, а она за эластичность отвечает. Просто такой вид теста, с такими особенностями.
    Что дает клейковину, мука же, да?
    Да, такое тесто: делается быстро, вжух и готово, но есть один нюанс….

  5. #27155
    Консультант Аватар для Лия Принцесса
    Регистрация
    26.12.2009
    Откуда
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    19 105
    Записей в дневнике
    13
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Что дает клейковину, мука же, да?
    Да, такое тесто: делается быстро, вжух и готово, но есть один нюанс….
    Глютен, если точнее) а мукой какой марки пользуетесь?


  6. #27156
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    А как крышку перенести. донышко да - буду просто руками разминать по форме (или на пергаменте) и выливать в неё начинку. А эта крышка… видимо только на скалке, как вы выше писали.
    А чем вариант со скалкой плох?

    --- Добавлено ---

    Цитата Сообщение от Лия Принцесса Посмотреть сообщение
    Глютен, если точнее) а мукой какой марки пользуетесь?
    Ув.Саманта, а мука пшеничная?....или не приведи небо рисовая....

  7. #27157
    Цитата Сообщение от Лия Принцесса Посмотреть сообщение
    Глютен, если точнее) а мукой какой марки пользуетесь?
    Фирмы «Макфа». ВС. Не знаю, то ли это, что нужно для выпечки

    --- Добавлено ---

    Цитата Сообщение от Ханум Посмотреть сообщение
    А чем вариант со скалкой плох?

    --- Добавлено ---



    Ув.Саманта, а мука пшеничная?....или не приведи небо рисовая....
    Почему плох? Рабочий вариант, взяла на вооружение. Спасибо.

    Да, пшеничная Макфа.

  8. #27158
    Мелкая собака тоже порезанная...я выяснила в чем дело, эти шкидлы прокопали подзаборню, лазают там и режутся нижним краем забора....полудурошные....

  9. #27159
    Консультант Аватар для Лия Принцесса
    Регистрация
    26.12.2009
    Откуда
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    19 105
    Записей в дневнике
    13
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Фирмы «Макфа». ВС. Не знаю, то ли это, что нужно для выпечки
    [
    да, макфа хорошая мука) а тесту даете полежать после замеса?
    ув. Саманта, вы мне напомнили своим описанием, я как то делала татарский пирог закрытый, с мясом, луком, и картошкой, с таким тестом, не помню, чтоб оно прям сильно трещины давало, или мне просто было не критично , а крышку помоему да, скалкой переносила.




  10. #27160
    Цитата Сообщение от Лия Принцесса Посмотреть сообщение
    да, макфа хорошая мука) а тесту даете полежать после замеса?
    ув. Саманта, вы мне напомнили своим описанием, я как то делала татарский пирог закрытый, с мясом, луком, и картошкой, с таким тестом, не помню, чтоб оно прям сильно трещины давало, или мне просто было не критично , а крышку помоему да, скалкой переносила.
    Минут 15 даю отдохнуть, пока начинку делаю. Мало?

    Да у меня тоже раньше так сильно не рвалось. Я думаю, что масла переложила

  11. #27161
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Минут 15 даю отдохнуть, пока начинку делаю. Мало?

    Да у меня тоже раньше так сильно не рвалось. Я думаю, что масла переложила
    В этом году с пшеницей и с рисом траблы, ведут себя очень плохо....

  12. #27162
    В «Доме летающих кинжалов» долго умирает Сян Мей …

  13. #27163
    Все было в моей жизни, но ещё никогда мне не писали признаний в любви на чеках за бензин

  14. #27164
    Консультант Аватар для Лия Принцесса
    Регистрация
    26.12.2009
    Откуда
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    19 105
    Записей в дневнике
    13
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Минут 15 даю отдохнуть, пока начинку делаю. Мало?

    Да у меня тоже раньше так сильно не рвалось. Я думаю, что масла переложила
    Можете попробовать увеличить до получаса. По логике если, то да, увеличение масла увеличит и "рассыпчатость" теста.


  15. #27165
    Цитата Сообщение от Гретхен Посмотреть сообщение
    Все было в моей жизни, но ещё никогда мне не писали признаний в любви на чеках за бензин
    Взрыв мозга. Даже не могу сценарий для ситуации придумать.

  16. #27166
    Цитата Сообщение от Dharma Посмотреть сообщение
    Взрыв мозга. Даже не могу сценарий для ситуации придумать.
    Сценарий? Например, такой:
    Ув Гретхен часто заправляется на одной и той же заправке, попадая в смены одного и того же бензин-мена. Он, встречая ув Гретхен то с вороной на плече, то с факелами наперевес и всегда в корсете, остался плененный ее талантами. И постепенно стал ждать, высматривая на горизонте ее авто. Спустя какое то время, он осознал, что влюблен, но в силу природной нерешительности не смог сказать «Ваша сдача евро 50. Я вас люблю. приезжайте еще», а зафиксировал свои чувства на чеке, и, краснея и белея, передал его ув Гретхен…

  17. #27167
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Сценарий? Например, такой:
    Ув Гретхен часто заправляется на одной и той же заправке, попадая в смены одного и того же бензин-мена. Он, встречая ув Гретхен то с вороной на плече, то с факелами наперевес и всегда в корсете, остался плененный ее талантами. И постепенно стал ждать, высматривая на горизонте ее авто. Спустя какое то время, он осознал, что влюблен, но в силу природной нерешительности не смог сказать «Ваша сдача евро 50. Я вас люблю. приезжайте еще», а зафиксировал свои чувства на чеке, и, краснея и белея, передал его ув Гретхен…

    В моём рациональном мире мужских поступков этот чек был бы оплачен внезапно влюблённым товарищем .

  18. #27168
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Сценарий? Например, такой:
    Ув Гретхен часто заправляется на одной и той же заправке, попадая в смены одного и того же бензин-мена. Он, встречая ув Гретхен то с вороной на плече, то с факелами наперевес и всегда в корсете, остался плененный ее талантами. И постепенно стал ждать, высматривая на горизонте ее авто. Спустя какое то время, он осознал, что влюблен, но в силу природной нерешительности не смог сказать «Ваша сдача евро 50. Я вас люблю. приезжайте еще», а зафиксировал свои чувства на чеке, и, краснея и белея, передал его ув Гретхен…
    Это не мужчина а какой-то маньяк...много ещё слов просится разных по отношению к такому дяденьке, и все бранные....


    Скорее это маркетинг такой
    У нас на пакетах с роллами пишут всякие разности, фломастером от руки, там "люблю тебя, себя и роллы" что-то типо такого, иногда очень остроумно иногда просто и о любви...
    Во многих заведениях кстати встречала подобное...

    --- Добавлено ---

    Цитата Сообщение от Ниоба Посмотреть сообщение

    В моём рациональном мире мужских поступков этот чек был бы оплачен внезапно влюблённым товарищем .
    Да конечно! Если дело не в чеке то неужели бумаги другой не нашел....это наверное именно привязка к чеку....

    --- Добавлено ---

    Но как-то они, не подумав, маркетнули....маньяк так и мерещится))))

  19. #27169
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Сценарий? Например, такой:
    Ув Гретхен часто заправляется на одной и той же заправке, попадая в смены одного и того же бензин-мена. Он, встречая ув Гретхен то с вороной на плече, то с факелами наперевес и всегда в корсете, остался плененный ее талантами. И постепенно стал ждать, высматривая на горизонте ее авто. Спустя какое то время, он осознал, что влюблен, но в силу природной нерешительности не смог сказать «Ваша сдача евро 50. Я вас люблю. приезжайте еще», а зафиксировал свои чувства на чеке, и, краснея и белея, передал его ув Гретхен…
    Такой романтический сценарий! Я бы тоже так примечтала...
    Ещё полезна любовь автомеханика и автослесаря (на всякий случай)))

    Но, подумалось страшное: вдруг, этот чек был предъявлен ув.Гретхен к оплате?!

  20. #27170
    Цитата Сообщение от DolphinA Посмотреть сообщение
    Такой романтический сценарий! Я бы тоже так примечтала...
    Ещё полезна любовь автомеханика и автослесаря (на всякий случай)))

    Но, подумалось страшное: вдруг, этот чек был предъявлен ув.Гретхен к оплате?!
    Я подумала про фискальный чек)

    порадовал вариант оплатить бензин. Сразу такие волнительные диалоги фантазируются:
    «Мадам, позвольте угостить вас вас бензином?»
    «Да, пожалуйста!»
    «Вы какой предпочитаете? 95-й или 92-й? Или может, дизельным топливом балуетесь?»
    «Мне 95й с присадками. Лед не надо»
    Романтика)

  21. #27171
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Я подумала про фискальный чек)

    порадовал вариант оплатить бензин. Сразу такие волнительные диалоги фантазируются:
    «Мадам, позвольте угостить вас вас бензином?»
    «Да, пожалуйста!»
    «Вы какой предпочитаете? 95-й или 92-й? Или может, дизельным топливом балуетесь?»
    «Мне 95й с присадками. Лед не надо»
    Романтика)
    Что-то вспомнила
    Покупаю минтай
    - ой а Вы котику покупаете да?
    - да.
    - а можно я буду Вашим котиком?
    - будете бегать по дому и орать дурниной - требовать сырой минтай?
    Смеялся весь магазин
    ...скучаю по коту...

    --- Добавлено ---

    Наслаждаюсь сервисом по полису ОМС
    Позвонили, сказали что мазок очень плохой и доктор назначила лечение, подробно продиктовали что пить, сколько и когда, и в какой сети аптек есть эти лекарства. Ещё раз сверили сроки, оказалось на следующий прием меня записали ровно после окончания лечения. Пазл сложился: результаты сообщили, лечение назначено а на повторный прием по окончанию лечения я уже записана.
    Просто фантастика какая-то . Так рационально, изящно...

  22. #27172
    Цитата Сообщение от Ханум Посмотреть сообщение
    Что-то вспомнила
    Покупаю минтай
    - ой а Вы котику покупаете да?
    - да.
    - а можно я буду Вашим котиком?
    - будете бегать по дому и орать дурниной - требовать сырой минтай?
    Смеялся весь магазин
    А "котик" новоявленный что? Отказался?

  23. #27173
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Я подумала про фискальный чек)

    порадовал вариант оплатить бензин. Сразу такие волнительные диалоги фантазируются
    А мне кажется, опять что-нибудь перепутает, льда кинет, куда не надо

    Лучше уж пусть каждый своим делом занимается.

    А любовные послания можно хоть на чём писать. Главное - адресату суть донести ))


    Ох уж мне эти проективные методики
    Последний раз редактировалось DolphinA; 03.10.2022 в 20:40.

  24. #27174
    Случилась со мной неприятная ситуация. Ну прям сильно. И хочется о ней рассказать, чтобы услышать слова поддержки или может быть новый взгляд. И страшно рассказывать: страшно, что скажут «Вот! Это ты в этом виновата! Это ты привлекла эту ситуацию! Это тебе за то то, и за то то!»
    Так в детстве всегда было. Это реакции мамы и бабки. Страшно

  25. #27175
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Случилась со мной неприятная ситуация. Ну прям сильно. И хочется о ней рассказать, чтобы услышать слова поддержки или может быть новый взгляд. И страшно рассказывать: страшно, что скажут «Вот! Это ты в этом виновата! Это ты привлекла эту ситуацию! Это тебе за то то, и за то то!»
    Так в детстве всегда было. Это реакции мамы и бабки. Страшно
    И пытаетесь заранее заручиться гарантией безопасности?
    Здесь же бесопасно

    Но как тогда "новый взгляд"? Определённо, вызовет дискомфорт.

  26. #27176
    Цитата Сообщение от DolphinA Посмотреть сообщение
    И пытаетесь заранее заручиться гарантией безопасности?
    Здесь же бесопасно

    Но как тогда "новый взгляд"? Определённо, вызовет дискомфорт.
    это я везде вижу опасность, когда что то случается. Такие не очень правильные очки. Когда сталкиваюсь с чем то нехорошим, то сразу все вокруг становятся преследователями. А я обороняющийся.

    Вчера узнала о происшествие, и уже решила как исправить причиненный мне ущерб. предприняла все необходимые действия. Но никак не могу смириться с ситуацией. Не понятно как это встроить в свою жизнь.

  27. #27177
    Участник Аватар для МаргоРитка
    Регистрация
    14.05.2013
    Откуда
    Воронеж
    Сообщений
    20 736
    Записей в дневнике
    4
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    это я везде вижу опасность, когда что то случается. Такие не очень правильные очки. Когда сталкиваюсь с чем то нехорошим, то сразу все вокруг становятся преследователями. А я обороняющийся.

    Вчера узнала о происшествие, и уже решила как исправить причиненный мне ущерб. предприняла все необходимые действия. Но никак не могу смириться с ситуацией. Не понятно как это встроить в свою жизнь.
    Встроить это значит времени не можете найти? Или принять эту ситуацию? Она все равно кажется несправедливой?

  28. #27178
    Цитата Сообщение от Саманта Посмотреть сообщение
    Не понятно как это встроить в свою жизнь.
    Может, и не надо?
    Тем более, что всё уже налажено.
    Взять опыт - и хватит.

  29. #27179
    Цитата Сообщение от МаргоРитка Посмотреть сообщение
    Встроить это значит времени не можете найти? Или принять эту ситуацию? Она все равно кажется несправедливой?
    принять. Признать: «да, это случилось со мной и нет никаких гарантий, что это больше не случится».
    Да, ситуация несправедливая. От принятия ее, увы, справедливость не изменится.

    --- Добавлено ---

    Цитата Сообщение от DolphinA Посмотреть сообщение
    Может, и не надо?
    Тем более, что всё уже налажено.
    Взять опыт - и хватит.
    принять тот факт что это уже случилось как то нужно. Иначе она так и останется в стадии прожевывания.

  30. #27180
    Короче, моему имуществу был причинен ущерб. И по моим догадкам, и по соображениям других людей - похоже на умысел/намерение.
    И в голове сразу связка: если со мной происходят нехорошие вещи, то я автоматом плохая. Если другой человек сделал мне что то плохое , то я отвергнутая всеми. Вообще миром.
    И теперь мне жутко: во первых есть кто то, кто мне вредит, и я не знаю, как его вычислить и передать компетентным органам. И главное не ясно: с чего вдруг? Какая причина, мотив?
    А во вторых, по моей логике я - плохая и отвергнутая.
    Ужасно себя чувствую. Раздрай, растерянность, обида, плач, злость, несчастность

Страница 906 из 1480 ПерваяПервая ... 70680687689690390490590690790890991693610061106 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. НАСТРОЕНИЕ СЕЙЧАС. Часть 2.
    от Kreslava в разделе Разговорчики
    Ответов: 65819
    Последнее сообщение: 25.02.2021, 00:14
  2. Ответов: 35304
    Последнее сообщение: 16.08.2017, 15:55
  3. Ответов: 1482
    Последнее сообщение: 27.01.2012, 17:18
© Все права защищены. vezha.com, 2008-2018 - открытая группа по беременности и родам | На этом форуме по психологии можно получить бесплатную помощь психолога, консультацию психотерапевта онлайн. | Powered by vBulletin™ | Copyright © 2013 vBulletin Solutions, Inc. | Перевод: zCarot | Digital Point modules: Sphinx-based search