Я вообще впринципе разлюбила это дело когда старший родился. Я катастрофически не выспалась похмелье было ужасно. Иногда выпивала до состояния "тело разлабилось" а потом ещё дети пошли опять недосып и все само сошло на нет.
Да и большинство с кем пила одна попойка до вертолетов и конец дружбе. Я такие режимы просто не выдерживала, слабая.
Каждое утро, оператор нашей компании открывает смену приема заказов и пишет в специальную группу какое из блюд стоит на стопе(причины разные могут быть, какой-то продукт не привезли, или шеф просохатился и не поставил продукт на кухню, или су-шеф просохатился и не обеспечил заготовки к блюду) уже несколько месяцев я каждое утро читаю "на стопе ничего нет" - так приятно. Значит я все поставила на кухню, вовремя предвидела и предупредила если что-то не привезли, а главное: настроила работу су-шефов и всей команды так что всегда есть заготовки и никакие отмазки(которых было море когда я пришла, кто не хочет делать всегда найдет причину. И того кто не хочет делать, очень трудно заставить)не применяются. Вот просто нет причин чтобы что-то не успели
Хотя запарка есть всегда
Просто кто-то неугомонный(это ласковое слово "еба...тый" я очень люблю, но приходится его заменить, теперь будет "неугомонный") поставил разделку рыбы так что у нас теперь два полных морозильника уже разделанной рыбы. Для сравнения, раньше по самым ходовым позициям в самое кассовое время вставали на стоп потому что нехватало разделанной рыбы. Теперь поддерживаемый запас разделанной рыбы - две недели вперёд. Это было не сложно но и не просто сделать. Су-шефов пришлось полностью сменить....и научить новых...
Когда я вижу "на стопе ничего нет" я горжусь собой и командой.
Надеюсь дирик гордится тоже))) идём на выхи, кухня заправлена по всем станциям)))
Блин сестрёнка переодически колотит пацана своего. Разговоры не помогают. Не замечает даже как кидается на него. Сейчас найдет другую работу и пусть отделяется. Он все время ни с того ни с сего провацирует драки! Я бессильна отделять только ее и все!
Вообще агрессивный пацан.
Не уверена что смогу.
А я блин дура все думала почему у меня младший такой драчун стал. И в садике стали жаловаться. Кусаться стал. А сегодня на кухне чуть отвернулась а племянник его хлыбысь по голове палкой. Тот схватил палку и за племянником да и не остановить его. Бьётся до последнего. Только вот 2 недели нормально было обсудили с ней что как действовать будем. Не дрались дети тихо было, тут бац она не него кинулась опять и опять он из под Тишка бить моего стал. Муж узнает про все это убьет меня. (Образно) хорошо я ей ещё когда сказала ищи работу чтобы самой за ним смотреть ото мне 2/2 твои выходные тяжело. Вот уже дорабатывает и пусть сама за ним смотрит и съезжает. Буду потихоньку выпроваживать ее. Все, чем могла помогла когда ей трудно было дальше сама.
Не могу во первых моего жалко он никогда таким не был, во вторых не могу на это смотреть пацан прям руками закрывается от нее. Кошмар.
Жутко было когда я его наказала. Ну как ругать стала. А он стоит плачет и пальцы себе выворачивает. Наказывает себя типа физически. И мне показывает что палец себе ломает. Как то совсем! Не по себе мне стало.
Она не послушает меня, а пацана я забрать у нее не смогу.
Один раз вообще отвела его в конец огорода и побила. Как мама она совсем что-ли себя контролировать не может и эта которая фраза " не понимает он по другому".
Купила тур в отпуск, довольная как слон
Всю неделю ждала, как поеду к туроператору. Теперь осталось дождаться начала сентября
Так и будет сама отвечать. Вы тут не при чем. Вы сообщили, все на том. Сами и разберутся. Мы уже на этот вопрос больше времени потратили, чем простое сообщение в опеку.
Если конечно цель посокрушаться/попереживать/помахать руками/пописать почты...то да, просто сообщить не подходит....и начинаются построения, по которым просто сообщить не вариант...
--- Добавлено ---
Поздравляю! Побалуйте нас фотками
Нервы сдали! Решила разбирать клумбу с дельфиниумами
Клумба была овальная перед крыльцом, большая такая, овал из хосты а середина разноцветные дельфиниумы. Труда стоила огромного эта клумба, два года лето просто потоп, дильфы страшные стоят, многие пропали. Не могу больше. Заказываем барбарисы и можжевельник в виде туи. Голубой мождевельник-свечка и вокруг красные барбарисы, потом вокруг хосты одинаковые сплошным кольцом....должно получиться менее хлопотно...
Задолбалась....
Сегодня просто полола и самыйраритетный дильф повредила, теперь он сгниет....все! Достали они меня! Была красота пару лет и харе на том!
У нас за речкой лес и мимо гонят стадо.
Были раньше одни коровы и тихо...ну мат пастухов только.
Сейчас гоняют стадо овец, баранов, видимо большое.
Это что то....вопли бе, но человеческими голосами как бы...такая жуть...как из преисподней.
Все оттенки голосов, особенно жутко мужские басы.
Другие звери как то по своему, не человечески...а это...как пацаны вопят.
Еще бабке кешиной привезли собаку на время, хаски...она воет , как собака басков...баскервилей
Кешу бабка унесла в очередной раз...муж его не выносит совсем...реально ходит и требует мясо и рыбы .
На стол прыгает.
Наверно это нормально , но нам дико.
Коллега рассказывала, что ест из одной тарелки с котом, он лапкой перемешивает.
Но это дело самого человека.
Последний раз редактировалось Kreslava; 06.08.2022 в 20:55.