Кстати, недавно опять гауда плесневелая попалась, приехала такая, заводскую упаковку вскрывает а там точки плесени уже есть....это блин сыр, он такой. Головку сыра никто не выбросит, срезается порченная поверхность, сыр идёт в термообработку....
Я представляю какой была бы наша жизнь если бы мы выбрасывали сыр головками целыми....пока до потребителя сыр доедет он уже через одного....
Видно да? Я ножом указываю...