Можно и так сказать. Но скорее я бы описала как упрощенное.
Отец вот умеет суп варить. Мы с детьми как то заглянули (это не так давно было), мать уехала, и он сам себе готовил. Ну и что эта за суп?) Мы очень смеялись. В воде плавают огромные куски картофелин, половина луковицы и соломка колбасы. И соли немного. Все!
Но зато сын высоко тот суп оценил.
Вообще знаю только одно блюдо которое готовить долго.
Суп на сложном бульоне, но бульон то сам варится, только пену снять.
Ну плов долго может доходить, но опять же сам.
Ну торт если всерьез украшать...
Но остальное то быстро
Проблема с чисткой картошки выше моего понимания. Ну сколько там съедят три человека? Киллограм? Полтора? Это три минуты почистить
Ув.Совушка, единомышленник! Я тоже обожала столовские, школьные котлеты. У них был какой-то необыкновенный и необъяснимый вкус. Сейчас так не готовят. Я в детстве бывало требовала у мамы приготовить котлеты "как в школьной столовой" (я училась в той же школе, где мама работала, так что она знала, про что я), и она честно пыталась, но не смогла повторить этот шедевр общепита)))
--- Добавлено ---
--- Добавлено ---
Записала)
У нас как-то бабушка чесала шерсть и складывала на полу под кроватью. Ну вот устроилась она на кровати сидя, под кроватью постелили чистенько и чешет шерсть и под кровать складывает. А кот с торца кровати незаметненько зашёл, улёгся в самую середину. А бабушка не видит и уже на кота складывает оболочка тончайшей чесанной шерсти....в детстве такая картинка запала)))
Такс , буду варить ритуальный борщ , чтоб ложка стояла , добавлю туда сельдерей и имбирь
Бублика к 10 отвезла в сад на целый день
Реально и от собак тоже устаешь .
В детский сад для собак?
Супер
В тему еды.
Самое отвратительное на свете это коричневый рис без соли с тофу и шпинатом. Запивать зелёным чаем без сахара
Да,звучит ужасно
Я 2 недели худела на траве и кашах.
Раз шарлотки немного.
Похудела на 200гр.
Купила сегодня вкусные эклеры...
Пельмени
Вареники
Холодец
Все серьезное дрожжевое тесто ( а не вот это вот, на быстрых дрожжах. Кстати , умею, да).
По- правилам сваренная чорба на костном бульоне ( тоже умею)..
Бисквитные торты с кремом.
Ряд французских соусов.
Польский борщечок.
Вот эти ваши англо- саксонские кексы, которые за месяц до рождества начинают готовить.
( Плов сложным не считаю. Бешбармак - то да. Не сложно, но муторно и уборки много).
А картошку почистить - ну чО? Фигня вопрос. Мне не сложно.
Тем более, вода в кране.
УВ. Ханум, вспомнила: очень люблю всю деятельность, где можно в воде повозиться - стирать- намывать.
Только времени не всегда хватает.
--- Добавлено ---
Ирландское рагу?
--- Добавлено ---
Из шедевров общепита. В столовой нашего медцентра готовят компот из лимонов. Просто прозрачная водичка, не очень сладкая, и кисло- горьковатая. Баланс вкуса такой, что готова выпить сразу кувшин.
Как делают, даже не спрашиваю. Все равно в малых масштабах не повторить.
--- Добавлено ---
Анекдот про кота и гречку помнишь?)
Да вроде норм звучит
Если честно, мне довольно трудно было привыкнуть к соли, после всех эти пресных супчиков в детстве
Солить было сложно. Все казалось, что кладу слишком много (и все равно было недосолено)
Оно)
Наверное)
В любом случае идея была взята еще в детстве, из английской книги, автора не помню
Незнаменитая какая-то, для детей
Картошку чистить не сложно, хоть моя дочь ни в какую, ей ужас.
Это просто часто и рутинно.
--- Добавлено ---
Ирландское рагу....
Ваще....
Понятия не имею даже.
Нет, это я даже под угрозой расстрела готовить не буду
аааа... Ну это... Глину процеживать и выменивать дольшеВсе серьезное дрожжевое тесто ( а не вот это вот, на быстрых дрожжах. Кстати , умею, да).
Так я и говорю супы. Но они сами варятсяПо- правилам сваренная чорба на костном бульоне ( тоже умею)..
Бисквитные торты с кремом.
Ряд французских соусов.
Польский борщечок.
опять же сами.Вот эти ваши англо- саксонские кексы, которые за месяц до рождества начинают готовить.
Долго готовить я имею в виду когда ты не сидишь в мастерской переодически заглядывая на кухню, а прямо вот все время занята.
Думаешь пару дней голодовки добавить?Анекдот про кота и гречку помнишь?)
Попыталась представить что-то более унылое чем страдания от рутинной работы
Не смогла
Зачем люди этим занимаются?
У нас продаются специальные сочни для бешпармака. Дома всегда как макароны.Плов сложным не считаю. Бешбармак - то да. Не сложно, но муторно и уборки много
В деревни часто готовят из утки или курицы наши русские. Как то норм. Баранину мы так не употребляем как казахи. Даже за 4 поколения в Казахстане наши жилудки ее в большом количестве не выдерживают.
А казахи норм.
Я один раз была на проводах невесты с аула. Возомнила что потяну (люблю мясо) на второй день чуть не померла. Мой кишечник отказался все это перерабатывать
Ты что, не слышала про особое воздействие компьютерных излучений на готовку?
Очень часто: ставлю.вариться свеклу- сажусь работать- возвращаюсь в мир от того, что чувствую по запаху: уже жариться !
--- Добавлено ---
Про голодание. После многочисленных экспериментов над собой уверена: невозможно похудеть, доставляя себе мучения. Ну поищи, плиз, что есть полезно и не противно. Не мучь себя!
Надо срочно перечитать ,,трое в лодке,,
Не помню, в детстве читала.
Помню , как картину вешал мужик с помощью семьи.
--- Добавлено ---
Да...свекла и у меня часто жарится...
Вот про казахскую кухню у меня довольно много детских воспоминаний.
Все очень вкусное, конечно. И интересное на вид.
Но может и правда, если постоянно, тяжелой бы воспринималась...(?)
Ну вот)
Вспомнилось про луковый суп из Золя, наполовину из оливкового масла. Никто не мог его есть если с детства не привык.
Дочь как-то рассказывала свои впечатления о "Что делать" Чернышевского. И вот очень ее впечатлил ореховый пирог.
Какой еще ореховый пирог?) Вот вообще не помню там про пироги. Про ботинки помню...про ослиные уши...основную мысль....про пирог?...нет))
Я подумала сегодня про могилки , не березки, так это важно . В терапии порой поход на могилу родителя или другого близкого человека дает пищу для размышлений и часто какой то прогресс в терапии происходит если запрос был об отношениях с умершим .
Когда ты уезжаешь жить в другую страну ты этой возможности лишаешься . Мой прадед похоронен в кишиневе , одно время платили человеку чтобы он смотрел . Сейчас нет . И чувство вины есть что бросили . И расстояние велико .
Да есть церковь где можно обратиться чтобы прочитали молитву за упокой души .
Прах можно перевозить с собой но у нас не коемируют .
Вообщем хочу проехать 300 км на могилу бабушки которую похоронили не дома , ехать через степи и ветра , брр
У меня бабушка тоже за 300км похоронена....это в моем городе.
Но степей нет
А вообще, кто что...а вшивый...
Я сегодня прочитала, что в Канаде нет селедки, ряженки, масла хорошего..
Только в каких то дорогих магазинах и то в больших городах.
Не знаю, правда или нет.