Страница 1 из 5 1234 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 30 из 125
Тема:

Как готовить с удовольствием?

  1. #1

    Как готовить с удовольствием?

    Хочу разобраться, почему я не люблю готовить пищу. Вернее так. За последние годы проделана большая внутренняя (и не только) работа. Есть рецепты. Есть удачные дни, когда готовлю с удовольствием и получается вкусно. Но через пару-тройку дней настрой пропадает, и снова приходится перебарывать себя, заставлять готовить, заказывать продукты, планировать меню. Я бы даже, наверно, вполне бы всегда с удовольствием готовила, если бы рутинные задачи были решены (меню, список продуктов), и если бы домочадцы с удовольствием всегда ели. Надо сказать, муж мало того, что с детства приучен очень вкусно кушать (кавказское воспитание), плюс проблемы с кишечником неясного генеза, поэтому выбор блюд и так очень ограничен, так еще старший сын (5 лет) с рождения очччень привередлив в еде, а младший (2 года) вовсю подражает ему (стоит старшему встать из-за стола, тоже сразу убегает. Встанет младший из-за стола раньше, старший может тоже за ним дать деру. Иногда это дает обратный эффект, один начал есть, другой глядя на него – тоже). Сложнее всего, что угадать, что старший будет есть – достаточно сложно (может отказаться от любимого блюда). Так что таких блюд, которые едят все – очень немного, и вчерашнее блюдо сегодня кушать уже не хотят))

    Есть у меня ощущение, что теплится во мне жаркая надежда сбагрить это свое кулинарное либидо на кого-то (чтоб кто-то за меня это хотя бы решал, готовить буду, так и быть), но жизнь упорно эти попытки оставляет без удовлетворения. Использованные возможности: Вариант 1: приложение. Но его надо заполнить, а для начала продумать это самое меню, пока все никак, но дело движется. Вариант 2: приезжала тетя мужа. На кухне грустно сидела, максимум иногда собирала завтрак на стол (не готовила), но и это было в основном с моей подачи (хотя, приготовить завтрак любимому племяннику – чего уж проще, продукты все в доступе, никогда «по рукам не били» за инициативу). Вариант 3: приезжала мама – развитие событий как с тетей. Вообщем, не судьба.

    Надо сказать, что мама тоже не особо горит желанием при приготовлении пищи. Плюс папа вырос в детдоме, послевоенное детство, так что избалован вкусной пищей в детстве не был. Готовит мама в целом более-менее, но больше по необходимости. Могу сказать, что я готовлю сейчас лучше ее.

    Короче, надоело мне испытывать муки ада, готовить мне по-любому придется. Хочется это делать в удовольствие (постоянное), но чувствую внутри отторжение, неприятие этой необходимости (за исключением светлых мгновений кулинарного вдохновения). Вариант с приходящим гением готовки – не рассматривается.

    Последняя версия происходящего – может мне просто уже настолько надоело однообразие (6-ой год декрета, можно сказать), что даже какое-то занятие, повторяющееся пару дней подряд, начинает вызывать настойчивое желание заняться чем-нибудь другим? Вообщем, ахтунг! Нид хелп!

  2. #2
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Короче, надоело мне испытывать муки ада, готовить мне по-любому придется.
    Почему по-любому?
    Это всегда можно поручить кому-то. Не рассматривали?
    С мужем, семьей по кафе не ходите?
    На дом не заказываете?

    Но через пару-тройку дней настрой пропадает, и снова приходится перебарывать себя, заставлять готовить, заказывать продукты, планировать меню.
    А всегда на настрое и невозможно выполнять ежедневные обязанности. Вы зубы всегда с настроем чистите?

    Вообще, обыденные рецепты можно настолько упростить, что они будут на автомате, уже не замечая.
    Кода я была замужем, у меня всё было отлажено. Максимально простые, сытные и едабельные блюда, которые собирались, как конструктор (некоторые сама изобрела. все удивились, но быстро распробовали и просили ещё)
    Я пока готовила слушала подкасты. И мне казалось, что я подкасты слушаю в первую очередь, а готовлю - это так...второе дело. Типа танец. Под музыку. Но музыка важнее.

    и если бы домочадцы с удовольствием всегда ели.
    Так что таких блюд, которые едят все – очень немного, и вчерашнее блюдо сегодня кушать уже не хотят))
    ну и кто им злобный буратино?))
    это их проблемы, если у них такой избирательный вкус.
    готовьте несколько проверенных блюд.

    А что именно они не едят?
    Может, системная какая-то проблема есть. Ну например, нужно чуть больше соли класть, чем это кажется вкусным вам.

  3. #3
    Anaisetta, спасибо, что откликнулись!
    Цитата Сообщение от Anaisetta Посмотреть сообщение
    Почему по-любому?
    Это всегда можно поручить кому-то. Не рассматривали?
    Вопрос поднимался. Больше пока не рассматривается, к сожалению.
    Цитата Сообщение от Anaisetta Посмотреть сообщение
    С мужем, семьей по кафе не ходите?
    На дом не заказываете?
    Кафе и привозная еда в выходные дни иногда - бывает. Но на каждый день это ведь не подойдет.

    Цитата Сообщение от Anaisetta Посмотреть сообщение
    А всегда на настрое и невозможно выполнять ежедневные обязанности. Вы зубы всегда с настроем чистите?
    Да, согласна. Согласна даже на то, чтобы готовить в рутинном режиме, отключив голову. Но пока этот вариант мне недоступен, это должен быть хороший опыт, когда руки сами помнят, где, сколько, когда положить и сделать. Но я пыталась достичь этого уровня дзен, но это пока в процессе - база рецептов, планирование заранее на неделю и больше. В итоге 1-2 дня еще укладываюсь, потом либо день проходит иначе (куда-то поехали по делам или еще что), или дома какие-то срочные дела появились, или просто не выспалась и все утро хожу просыпаюсь - и весь график летит к чертям собачьим. Плюс дети постоянно отвлекают, либо затихают, но тут уже надо мне следить, а то я потом поддня буду отмывать их "затишье".

    Цитата Сообщение от Anaisetta Посмотреть сообщение
    Вообще, обыденные рецепты можно настолько упростить, что они будут на автомате, уже не замечая.
    Кода я была замужем, у меня всё было отлажено. Максимально простые, сытные и едабельные блюда, которые собирались, как конструктор (некоторые сама изобрела. все удивились, но быстро распробовали и просили ещё)
    Упростить не могу по двум причинам. Муж - кавказский мужчина, там несколько иное отношение к еде. Хотя кавказские блюда я научилась готовить, но и некавказские он тоже ест, но не все, только самые вкусные)) Плюс у него ограничен рацион с точки зрения готовки - супы, крупы не ест, макаронные и картофель - только некоторые блюда. "Упростить" мужа мне не получится, я об этом даже не думаю, да и не стремлюсь. Я хочу спокойно "неупрощенно" готовить без напряга.

    Цитата Сообщение от Anaisetta Посмотреть сообщение
    Я пока готовила слушала подкасты. И мне казалось, что я подкасты слушаю в первую очередь, а готовлю - это так...второе дело. Типа танец. Под музыку. Но музыка важнее.
    Послушать музыку в наушниках могу только вечером, когда дети спят. В остальное время - это чревато пропустить какой-то "детский форс-мажор".




    Цитата Сообщение от Anaisetta Посмотреть сообщение
    ну и кто им злобный буратино?))
    это их проблемы, если у них такой избирательный вкус.
    готовьте несколько проверенных блюд.
    В итоге это проблемы-то мои. Муж голодный, дети голодные. Возможно, сможет изменить ситуацию некакая системность (постоянно готовая вкусная еда в наличии по режиму), но д состояния такой системности я никак не могу дойти.

    Цитата Сообщение от Anaisetta Посмотреть сообщение
    А что именно они не едят?
    Может, системная какая-то проблема есть. Ну например, нужно чуть больше соли класть, чем это кажется вкусным вам.
    Муж в силу воспитания и болезни.
    Старший сын - по характеру.
    Младший сын - смотрит на старшего

  4. #4
    А Вы можете составить список рецептов которые всем подходят?

  5. #5
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Хотя кавказские блюда я научилась готовить, но и некавказские он тоже ест, но не все, только самые вкусные)) Плюс у него ограничен рацион с точки зрения готовки - супы, крупы не ест, макаронные и картофель - только некоторые блюда. "Упростить" мужа мне не получится, я об этом даже не думаю, да и не стремлюсь.
    Я не имею в виду упростить результат.
    Готовку.
    Ну скажем я готовила смесь для зажарки заранее и замораживала, на неделю.
    В разные супы все равно ведь надо лук крошить, морковь тереть и пр. Всегда заранее можно иметь: бульоны, соусы, заправки, овощи, домашние фрикадельки, заготовки для котлет и т. п.
    Вот такие моменты поискать.

  6. #6
    Цитата Сообщение от Гретхен Посмотреть сообщение
    А Вы можете составить список рецептов которые всем подходят?
    По факту таких блюд очень мало. К примеру. Муж любит мясо, старший сын мясо категорически не ест. Младший мясо в виде фарша пока только может есть (котлеты, тефтели). Мужу готовлю котлеты/тефтели, но их тоже каждый день есть невозможно.

    Или супы. Муж их ест очень редко. Старший любит, младший - так себе, когда как. Плюс опять же никто не любит повторения того же блюда на следующий день.
    Вообще, основная наша боль в этом плане - это конечно, старший сын, накормить его всегда было большой проблемой. Но силой его не переучить. Только постоянно предлагать ненавязчиво, на n-ый раз он попробует пару кусочков, на n+m раз может начнет это потихоньку есть. Но пока настанет этот n+m раз, его ведь надо чем-то кормить, да и его рацион расширяется очень медленно.

  7. #7
    Цитата Сообщение от Anaisetta Посмотреть сообщение
    В разные супы все равно ведь надо лук крошить, морковь тереть и пр. Всегда заранее можно иметь: бульоны, соусы, заправки, овощи, домашние фрикадельки, заготовки для котлет и т. п.
    Вот такие моменты поискать.
    Мне приходилось так делать, потому что у меня не было своей кухни, не было благоустроенной кухни (нет воды, канализации) и бюджет на ежедневное питание был, мягко говоря, скромный.

  8. #8
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    По факту таких блюд очень мало. К примеру. Муж любит мясо, старший сын мясо категорически не ест. Младший мясо в виде фарша пока только может есть (котлеты, тефтели). Мужу готовлю котлеты/тефтели, но их тоже каждый день есть невозможно.

    Или супы. Муж их ест очень редко. Старший любит, младший - так себе, когда как. Плюс опять же никто не любит повторения того же блюда на следующий день.
    Вообще, основная наша боль в этом плане - это конечно, старший сын, накормить его всегда было большой проблемой. Но силой его не переучить. Только постоянно предлагать ненавязчиво, на n-ый раз он попробует пару кусочков, на n+m раз может начнет это потихоньку есть. Но пока настанет этот n+m раз, его ведь надо чем-то кормить, да и его рацион расширяется очень медленно.
    Ув Лес при всем сочуствии я про список спрашивала. Такой знаете 1,2, 3...99
    Что их мало это Вы уже в стартопике написали так оно и проще будет перечислить

  9. #9
    Цитата Сообщение от Anaisetta Посмотреть сообщение
    Я не имею в виду упростить результат.
    Готовку.
    Ну скажем я готовила смесь для зажарки заранее и замораживала, на неделю.
    В разные супы все равно ведь надо лук крошить, морковь тереть и пр. Всегда заранее можно иметь: бульоны, соусы, заправки, овощи, домашние фрикадельки, заготовки для котлет и т. п.
    Вот такие моменты поискать.
    Да, по этому пути уже иду) Одно время замораживала бульоны, но это буду настраивать, чтоб постоянно. Тефтели, котлеты замораживаю, спасает, когда надо быстро и просто. Зажарку не морозила, надо попробовать.

    Но меня вот еще что напрягает. Мне само это занятие несет отторжение. Нет бы вечером продумать на завтра, что делать, или продукты вовремя заказать в интернет-магазине - но я внутренне саботирую это, тяну до последнего. И это тоже во многом является причиной, что вовремя не успеваю, потом начинаю что-то лихорадочно придумывать и делать, на нервах и "в мыле".

  10. #10
    И еще вопрос
    Вот Вы несколько раз отдельно подчеркнул что супы у вас не едят. Почему именно супы?
    Вам хочется их готовить?

  11. #11
    Цитата Сообщение от Гретхен Посмотреть сообщение
    Ув Лес при всем сочуствии я про список спрашивала. Такой знаете 1,2, 3...99
    Что их мало это Вы уже в стартопике написали так оно и проще будет перечислить
    Ну если ориентироваться на старшего как на самого придирчивого, то это будет (что едят все мои мужчины):
    1. Борщ
    2. Пицца готовая
    3. Хачапури готовый
    4. Вермишель по-ярмянски
    5. Манная каша
    6. Уха
    7. Творог со сметаной (когда жили в Кавминводах, здешний творог-сметана мужу не идут).

  12. #12
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Ну если ориентироваться на старшего как на самого придирчивого, то это будет (что едят все мои мужчины):
    1. Борщ
    2. Пицца готовая
    3. Хачапури готовый
    4. Вермишель по-ярмянски
    5. Манная каша
    6. Уха
    7. Творог со сметаной (когда жили в Кавминводах, здешний творог-сметана мужу не идут).
    Салаты? Сладкое? Плов не ест? Шашлык?

  13. #13
    Цитата Сообщение от Гретхен Посмотреть сообщение
    И еще вопрос
    Вот Вы несколько раз отдельно подчеркнул что супы у вас не едят. Почему именно супы?
    Вам хочется их готовить?
    Потому что старший сын, как ни странно, к супам еще более-менее настроен.

  14. #14
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Ну если ориентироваться на старшего как на самого придирчивого, то это будет (что едят все мои мужчины):
    1. Борщ
    2. Пицца готовая
    3. Хачапури готовый
    4. Вермишель по-ярмянски
    5. Манная каша
    6. Уха
    7. Творог со сметаной (когда жили в Кавминводах, здешний творог-сметана мужу не идут).
    И я тут вижу из 7 блюд - три супа
    Вы говорите супов не едят когда получается не едят ничего кроме супов почти

    --- Добавлено ---

    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Потому что старший сын, как ни странно, к супам еще более-менее настроен.
    Да я не понимаю к чему вообще Вы выделяет именно супы.
    Вот перечитайте тему заменив слово "суп" на.... Не знаю "манго"
    Возникнет ощущение что у Автора манго это какой-то фетиш

  15. #15
    Цитата Сообщение от Гретхен Посмотреть сообщение
    Салаты? Сладкое? Плов не ест? Шашлык?
    Салаты нет. Свежие огурцы только
    Сладкое без проблем - но я скорее хочу уменьшить сладкое.
    Плов нет.
    Шашлык старший раньше пару раз ел, сейчас отказывается.

  16. #16
    Консультант Аватар для Птичка Тари
    Регистрация
    14.06.2008
    Откуда
    Москва
    Сообщений
    69 244
    Записей в дневнике
    53
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    По факту таких блюд очень мало. К примеру. Муж любит мясо, старший сын мясо категорически не ест. Младший мясо в виде фарша пока только может есть (котлеты, тефтели). Мужу готовлю котлеты/тефтели, но их тоже каждый день есть невозможно.
    1. С мясом как раз все просто. Это же порционный продукт. Его очень просто приготовить и на одного, и на 10.
    2. В супе самое трудоемкое - заправка. Но она может стать основой для других блюд. Я готовлю зажарку для грибного супа, откладываю часть в суп, а к половине добавляю сухой рис и воду и тут же в сотейнике готовлю вегетарианский плов.
    Если рис заранее сварить - начинка для фаршировки перца.
    Добавим картофельное пюре - будет начинка для вареников.
    Добавим макароны - паста с овощами.
    Добавим картошку кусочками и замороженные овощи - рагу.

    3. Любой продукт идет во множество блюд. Тот же вареный рис сегодня будет гарниром, завтра - добавкой в крабовый салат и рисовой кашей для детей, послезавтра начинкой в тефтели, фаршированные перцы, пирожки.

    4. Любое блюдо можно изменить добавками и соусом.
    Фарш + лук
    Фарш + лук и рис
    Фарш + рис
    Фарш + овощи - это все разные вкусы.
    Плюс - те же овощи можно замесить внутрь - будут зразы, можно слепить вместе - будет котлета, можно не лепить - будут овощи "по-флотски".
    И это все можно жарить, тушить, запекать, фаршировать, готовить на пару.
    И соусы менять....
    Т.е. если у вас кг фарша, можно 3 дня готовить разное.

    5. Суп готовится 10 минут, если отдельно сварить и заморозить бульон.

    --- Добавлено ---

    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Ну если ориентироваться на старшего как на самого придирчивого, то это будет (что едят все мои мужчины):
    1. Борщ
    2. Пицца готовая
    3. Хачапури готовый
    4. Вермишель по-ярмянски
    5. Манная каша
    6. Уха
    7. Творог со сметаной (когда жили в Кавминводах, здешний творог-сметана мужу не идут).
    Это то, что вы умеете готовить. А в кафе, ресторанах???

  17. #17
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Салаты нет. Свежие огурцы только
    Сладкое без проблем - но я скорее хочу уменьшить сладкое.
    Плов нет.
    Шашлык старший раньше пару раз ел, сейчас отказывается.
    Ну то есть вы не все перечислила если сладкое едят а его нет в списке.
    К слову а где собственно в нем кавказская кухня то?

  18. #18
    Консультант Аватар для Птичка Тари
    Регистрация
    14.06.2008
    Откуда
    Москва
    Сообщений
    69 244
    Записей в дневнике
    53
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Хочу разобраться, почему я не люблю готовить пищу.
    Готовка - это Внутренний Ребенок. Если долго находиться в роли Родителя - с ВР могут возникнуть сложности

  19. #19
    Цитата Сообщение от Гретхен Посмотреть сообщение
    И я тут вижу из 7 блюд - три супа
    Вы говорите супов не едят когда получается не едят ничего кроме супов почти

    --- Добавлено ---



    Да я не понимаю к чему вообще Вы выделяет именно супы.
    Вот перечитайте тему заменив слово "суп" на.... Не знаю "манго"
    Возникнет ощущение что у Автора манго это какой-то фетиш
    Супы - потому что супы это наиболее любимые блюда старшего сына. Любил бы манго - писала бы про манго. Любил бы мясо - это вообще праздник бы был.
    Но я не могу кормить их одними супами - в лучшем случае каждый суп они покушают один раз в две недели. Для мужа это вообще как аперитив к мясу)

    Мне супы отнюдь не проще готовить, чем мясо, если есть такие подозрения)) Супы готовлю долго, супы они любят наваристые, густые, с зажаркой, в мультиварке так не получается.

  20. #20
    И еще ув Лекс имхо совершенно нереальная задача одним и тем же кормить взрослого мужика мальчика периода пищевых капризов и мелкого
    Это три разных совершенно обмена веществ их друг под друга не подогнать

  21. #21
    Цитата Сообщение от Птичка Тари Посмотреть сообщение
    Это то, что вы умеете готовить. А в кафе, ресторанах???
    Это не все, что я умеют готовить)))
    Это те общие блюда, которые у меня едят ВСЕ. Вопрос был такой.
    Есть еще блюда, которые едят не все, кто-то любит, кто-то нет.

  22. #22
    Консультант Аватар для Птичка Тари
    Регистрация
    14.06.2008
    Откуда
    Москва
    Сообщений
    69 244
    Записей в дневнике
    53
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Супы готовлю долго, супы они любят наваристые, густые, с зажаркой, в мультиварке так не получается.
    а чего там готовить то???? Поставили вариться бульон. Через час кинули картошку и крупу. А сами занимаетесь своими делами. Пришли, приготовили зажарку, кинули в кастрюлю. И еще на 20 минут свободны

  23. #23
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Супы - потому что супы это наиболее любимые блюда старшего сына. Любил бы манго - писала бы про манго. Любил бы мясо - это вообще праздник бы был.
    Но я не могу кормить их одними супами - в лучшем случае каждый суп они покушают один раз в две недели. Для мужа это вообще как аперитив к мясу)

    Мне супы отнюдь не проще готовить, чем мясо, если есть такие подозрения)) Супы готовлю долго, супы они любят наваристые, густые, с зажаркой, в мультиварке так не получается.
    У меня не было подозрения про "проще" у меня есть подозрение что у Вас какая-то бабушкинская(родительская установка) типа: должно быть первое второе и компот

  24. #24
    Консультант Аватар для Птичка Тари
    Регистрация
    14.06.2008
    Откуда
    Москва
    Сообщений
    69 244
    Записей в дневнике
    53
    Цитата Сообщение от Гретхен Посмотреть сообщение
    И еще ув Лекс имхо совершенно нереальная задача одним и тем же кормить взрослого мужика мальчика периода пищевых капризов и мелкого
    Это три разных совершенно обмена веществ их друг под друга не подогнать
    ну почему. У Марининой есть забавный роман "Каждый за себя", отчасти и о том, как можно одновременно готовить старику с язвой, тетке на диете, мужику без язвы и капризным подросткам

  25. #25
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Это не все, что я умеют готовить)))
    Это те общие блюда, которые у меня едят ВСЕ. Вопрос был такой.
    Есть еще блюда, которые едят не все, кто-то любит, кто-то нет.
    А зачем Вам чтоб ели ВСЕ?

  26. #26
    Цитата Сообщение от Гретхен Посмотреть сообщение
    Ну то есть вы не все перечислила если сладкое едят а его нет в списке.
    К слову а где собственно в нем кавказская кухня то?
    Кавказская кухня - это больше то, что ест муж, но не едят дети. Соответственно, в этот список это не вошло.
    Сладкое тоже больше детское. Но оно мне не столь важно, это скорее добор калорий идет, если плохо ели днем.
    В принципе, я могу убрать сладкое вообще. Но для этого мне нужно быть готовой, чтоб было всегда всем готова привычная (более-менее) им еда.
    А вот это я пока не могу настроить. Наоборот (убрать сладкое, а потом думать, что готовить - не выход).

  27. #27
    Консультант Аватар для Птичка Тари
    Регистрация
    14.06.2008
    Откуда
    Москва
    Сообщений
    69 244
    Записей в дневнике
    53
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Это не все, что я умеют готовить)))
    Это те общие блюда, которые у меня едят ВСЕ. Вопрос был такой.
    Есть еще блюда, которые едят не все, кто-то любит, кто-то нет.
    Отличны список. На основе этого можно сделать офигенное меню на месяц.
    А в кафе-ресторанах они что выбирают? это же тоже можно готовить дома. И вопрос - второй день подряд не едят, потому что любят свежее или потому что не любят повторов? Потому что можно сварить суп для сына сегодня, а завтра дать его мужу как аперитив к мясу.

  28. #28
    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Но меня вот еще что напрягает. Мне само это занятие несет отторжение. Нет бы вечером продумать на завтра, что делать, или продукты вовремя заказать в интернет-магазине - но я внутренне саботирую это, тяну до последнего. И это тоже во многом является причиной, что вовремя не успеваю, потом начинаю что-то лихорадочно придумывать и делать, на нервах и "в мыле".
    Гм. Эстрим, стало быть, себе организуете.

  29. #29
    Цитата Сообщение от Птичка Тари Посмотреть сообщение
    ну почему. У Марининой есть забавный роман "Каждый за себя", отчасти и о том, как можно одновременно готовить старику с язвой, тетке на диете, мужику без язвы и капризным подросткам
    Я этого не понимаю
    У меня допустим мелкая, муж и я. Ужин
    На столе кур на грудь с одной стороны политая сыром с другой нет, картошка тушенаяв сливках и два салата с лимонный соком и со сметаной
    Я ем салат с лимонный соком и мясо без сыра, мелкая салат со сметаной и мясо с сыром, муж салат с соком картошку и мясо с сыром
    Смысл всем есть одно и то же?

    --- Добавлено ---

    Цитата Сообщение от Lex Посмотреть сообщение
    Кавказская кухня - это больше то, что ест муж, но не едят дети. Соответственно, в этот список это не вошло.
    Сладкое тоже больше детское. Но оно мне не столь важно, это скорее добор калорий идет, если плохо ели днем.
    В принципе, я могу убрать сладкое вообще. Но для этого мне нужно быть готовой, чтоб было всегда всем готова привычная (более-менее) им еда.
    А вот это я пока не могу настроить. Наоборот (убрать сладкое, а потом думать, что готовить - не выход).
    Давайте тогда еще по 7 блюд которые ест каждый отдельно. Муж, старший и младший по списку

  30. #30
    Консультант Аватар для Птичка Тари
    Регистрация
    14.06.2008
    Откуда
    Москва
    Сообщений
    69 244
    Записей в дневнике
    53
    Цитата Сообщение от Гретхен Посмотреть сообщение
    Я этого не понимаю
    У меня допустим мелкая, муж и я. Ужин
    На столе кур на грудь с одной стороны политая сыром с другой нет, картошка тушенаяв сливках и два салата с лимонный соком и со сметаной
    Я ем салат с лимонный соком и мясо без сыра, мелкая салат со сметаной и мясо с сыром, муж салат с соком картошку и мясо с сыром
    на столе куриная грудка, которую сперва отварили, часть подали с брокколи, часть посыпали перцем, сыром, соусом и запекли, часть - порезали, добавили острый соус, и вместе с помидоркой и романо завернули в лаваш )))) Получается из 1 курица 3 блюда и все разные.
    так кста, китайцы готовят.
    Смысл всем есть одно и то же?
    Смысл готовить каждому свое с минимумом временных затрат.
    Моя дочь только после 20 начала расширять рацион, а до этого я 20 лет готовила каждому свое. Видимо наловчилась)))
    И это проще, чем уговаривать иил заставлять
    Последний раз редактировалось Птичка Тари; 24.09.2018 в 12:14.

Страница 1 из 5 1234 ... ПоследняяПоследняя
© Все права защищены. vezha.com, 2008-2018 - как пережить развод | На этом форуме по психологии можно получить бесплатную помощь психолога, консультацию психотерапевта онлайн. | Powered by vBulletin™ | Copyright © 2013 vBulletin Solutions, Inc. | Перевод: zCarot | Digital Point modules: Sphinx-based search