что управляющему было непонятно в том, что клиенту креветки приготовили не так, как он просил? вы рассказали об этом управляющему?Управляющий только заходит,, смотрит, ничего не понимает, спрашивает, орет, снова ничего не понимает и уходит.
что управляющему было непонятно в том, что клиенту креветки приготовили не так, как он просил? вы рассказали об этом управляющему?Управляющий только заходит,, смотрит, ничего не понимает, спрашивает, орет, снова ничего не понимает и уходит.
А, это-то, рассказали, он кивнул и потом выяснилось, что он поговорил с повором. Но в тот момент, когда была ситуация сама, нет, не говорили. Только прикол в том, что он сразу ссылается на менеджера, если допустим я прихожу на работу, а оказывается мне выходной поставили. Или наоборот, позвонили наорала, почему я не на работе, хотя я в графике. У нас и графика толком нет. Каждый день меняется. Вы не думайте, что я вру. Я такое впервые в жизни вижу и если бы меня позвали на следующий год, ни за что бы сюда не поехала.
Меня задело, что хотя я повару объяснила , она все равно сделала по своему и ничего в итоге не обошлось. А то, что мне высказал гость, то я восприимчива к эмоциям окружающих. То есть чувствую хорошо настроения и больше воспринимаю интонацию. Да и почему я должна выслушивать за чужие ошибки? Как будто я эти креветки неправильно приготовила. Меня бесят ложные обвинения. Мы коллектив, а коллектив друг друга подставлять не должен. Я же не просто так разговаривала с нец по поводу того, что нужно делать так, как написано, а не так как она хочет. Она считает, что люди дураки и ничего не поймут и не заметят. Я другого мнения была. В итоге все вышло вот так.
--- Добавлено ---
Да и ладно бы она делала по своему и все было бы хорошо, но ведь уже были ситуации, когда, допустим, она булки во фритюре делала.. вот это вообще треш был.
--- Добавлено ---
И я не могу на пофиг относится к своей работе, то есть наоборот пытаюсь восстановить порядок почему-то. Но в итоге , кто больше лезет, тот больше получает. Либо я не буду работать на этой работе, либо я буду стараться делать ее идеально.
Еще раз для тех, кто в танке - ваша работа учить поаара готовить ?
Разве?
скакого бодуна вы вообще с ней об этом разговаривали?Я же не просто так разговаривала с нец по поводу того, что нужно делать так, как написано, а не так как она хочет.
Если бы вы у мепя так работали - вылетели давно бы. Только за то, что лезете не в свое дело.
--- Добавлено ---
Что такое справедливость?
Последний раз редактировалось Птичка Тари; 28.08.2017 в 23:16.
А это к чему, можно узнать?) Есть стандарты в кафе. Причем здесь возраст, квалификации и опыт? Какой бы опыт не был м квалификации, все равно неправильно приготовлены блюда.
--- Добавлено ---
Потому что мне осталось доучиться один год - это раз, а два - я не хочу быть поваром. И я не говорила, что я именно поваром работаю с 15-ти лет
Я про взгляды на жизнь
Они в 19 лет у всех такие: либерте, эгалите и иже с ними
И какая еще иерархия?
Вы не обижайтесь это нормально. Даже мило))
--- Добавлено ---
При том что для того чтоб иметь с человеком равные права нужно иметь с ним равные обязанности
А чтоб иметь равные " плюшки" - равно положение в иерархии т.е. квалификацию и опыт
Нет, думаю в выходной посмотрю.
Просто мы внутри коллектива договорились, чтобы без стукачества и т.д.. Хотя, в общем-то действительно у нас кафе как детский сад от этого. Зато дружный коллектив.
--- Добавлено ---
Сложные слова, однако, но я вычитала их значение)
А насчёт должностей, то я имею в виду.. ну вот пример: два повара. И по-сути они имеют равные права, но при этом тот, кто постоянно филонит почему-то всегда в плюсе, а тот, кто постоянно трудится и старается, вечно получает нагоняи. Это же несправедливо.
и что? если это устраивает владельца и управляющего - вы то тут при чем??????
Вы понимаете, что вы тем самым постоянно позиционируете себя как "а я тут самая умная, я лучше всех все знаю!"
Это бесит и отталкивает. А то, что вы этого своего позиционирования и обратной связи от собеседников в упор не желаете замечать, говорит о том, что это - ваше привычное поведение. Т.е. с мужчинами вы такая же.
Да потому что мы потом получаем, вот почему. И чаевые-то наши. И так тут за гроши и зарплату задерживают.
--- Добавлено ---
У нас сначала было 600 рублей на каждого, а теперь 100 на одного еле еле, а то и вообще не бывает. Вчера благо одна была, сиги себе купила на эти 100 р
--- Добавлено ---
В любом случае, когда я агрюсь, я потом извиняюсь перед человеком. С поваром мы нормально общаемся, уже обсуждали эту тему, она поняла, что я придирчивая, стараюсь так не делать. Угараем с ней)
Я объясняла уже, что если бы могла, то не здесь работала бы. Я в другом городе сейчас с проживанием и питанием. Мне просто некуда деваться. Я скоро домой тем более, осталось чуть больше недели.
--- Добавлено ---
Если бы у меня был выбор, я бы уволилась бы ещё месяц назад)
--- Добавлено ---
Да и мама тут, не оставлю же ее я. Так бы , может и уехала бы, но ради нее осталась, считайте.
Нет, деушка, это я вам объясняю. Вы с целями определитесь уже. Если цели - иметь работу, то зачем вы усложняете себе жизнь, устраивая на работе разборки?
Если вы выбрали ЭТУ работу, потому что оан вам нужна, какая разница,что там и как организована?
Если вы вынуждены тут оставаться - зачем постоянно говорить себе и другим, как ту плохо?
ИМХА - своим вот этим разбрасыванием вы сама себе же жизнь портите.
--- Добавлено ---
а что не так с вашей мамой?