я в этом году освоила розы на салате селедка под шубой
берется блин и в него рулетом закатыается свекла с майонезом\секла на мелкой терке\, потом в морозильник, там блин моментально окрашивается и немного затвердевает, на долго не надо только осталять, короче потом этот длинный рулет режем ломтиками поперек, толщина ломтика у меня примерно 1см.
а потом плашмя укладываем эти ломтики на салат селедка под шубой, плотно-плотно уклажываем а промежутки листики петрушки
получается букет из роз
от у меня перый раз не очень и место петрушки укроп и горошек, потом стало сосем хорошо получаться но уже не фотала
а самый прикол что это вкусно, кароче все хвалят, делюсь находкой...
ну может баян но у нас никто такое не знает...