Ув.Перакотта, так вкусно Вы описали, аж слюнки потекли)
Я большой пасхальный приём не устраивала, всё таки моя Пасха через неделю. Просто использовала как повод собраться всем вместе, украсив стол нужной атрибутикой, как дань уважения к католикам моей семьи, коих больше половины у нас.
Готовили утку с грибами, запечённый в сливках лосось, тушёный шпинат с изюмом на гарнир и много-много жареных на углях овощей- баклажаны, перцы, помидоры, лук. Закуски кстати, всегда покупаю в итальянском магазине- маринованные луковицы и маленькие перчики, вяленые помидоры и фаршированные фетой оливки.