Дя )))) я упрямое ))))
Мне просто не слишком понятно, как это все возможно, вот и прошу мне объяснить, чтоб я понимала ))
Хочу, так сказать, до сути докопаться )))
А насчет воды я и такую версию слышала. Тут мнения расходятся. Одни говорят, что только чистая вода в зачет, другие, что вода + соки, чаи. Несладкие и несоленые жидкости, короче )))
Лично я не осилю 1,5-2 литра воды + мои любимые чаи, молоко, соки...
поэтому предпочитаю вторую версию.
Молоко незачотно для питья.молоко
Это-еда.
Не-не, товарищи, погодите...
Если им не давали НИЧЕГО, кроме мяса, то все понятно. И это никоим образом не доказывает вред белка и белковой диеты.
Любому человеку будет не сильно хорошо, нсли он воды не употребляет. Какими бы продуктами он ни питался.
Белки в процессе пищеварения проходят долгий путь, в разных отделах ЖКТ - свои этапы со своими ферментами.
И если белковая пища слишком быстро вышла из желудка (например из-за употребления большого количества жидкости), то дальше перевариваться нормально она уже не будет. Пропущен желудочный этап.
Начинается гниение.
А клетчатка нужна для питания кишечной микрофлоры (ест она ее!), Причем, та клетчатка, которая из овощей - не всегда подходит, ибо очень грубая. Поэтому и рекомендуются неочищенные злаки обязательно.
И/или зеленые овощи травяные.Поэтому и рекомендуются неочищенные злаки обязательно.
Зерновой хлеб или отрубной. Там витамины группы В.
Много клетчатки в фейхоа еще.
Вкусно и ползно))
Угу. Особенно полезны такие виды клетчатки, как гемицеллюлоза, пектин, лигнин. Содержатся, в злаках, некоторых зеленых овощах, отрубях, бананах, яблоках, айве.
Они разбухают в кишечнике, придают объем содержимому, связываются с жирными кислотами, тем самым снижают холестерин, уменьшают всасываемость жиров и всяких бяк.
А как еще можно снизить холестерин без химии, ув. Птичка?тем самым снижают холестерин
Юльчик, извинишь, что в твоей теме спрашиваю?
За лето травками понизила на 2 единицы, все равно зашкаливает((
Я не поняла, Наташ. Честно.
1. Употребление большого количества жидкостей - это сколько? Я не видела еще ни одного человека, который употребляет больше жидкости, чем нужно.
Бич нашего времени - это повальный недостаток жидкости.
2. Тем заключенным, насколько я поняла, не давали воды. Каким образом у них гниение началось?
3. Каким образом это доказывает, что белковая диета вредна?
Вот это я не понимаю.
С биохимией знакома. Изучала.
Хочу понять, как это возможно на биохимическом уровне.
Пока не нахожу объяснений.
Белок - это ЕДИНСТВЕННОЕ, что по-настоящему необходимо человеку. Ну, еще клетчатка и витамины.
Но белок важнее.
Мы состоим из белка. Это по-моему очевидно.
Ни один белок не состоит 100% из белка (кроме яичного белка). Таким образом, употребляя белок, мы так или иначе потребляем жиры и углеводы.
Я молчу про то, что углеводы организм самостоятельно производит. А жиры уже есть и так. В них в принципе нет особой необходимости.
Я, когда диплом писала, взяла книжку по белкАм. Там такой учебник с надписью "Белки". Само собой, ударение на последний слог.
Ни один человек из непосвященных не прочитал правильно. Все удивлялись: "А чего это ты про белок читаешь???" Приходилось объяснять, что не про бЕлок, а про белкИ читаю.
Это индивидуально все.
Ну вот многие не рекомендуют записать еду как раз по этой причине - чтоб не мешать пищеварению.
А больше жидкости, чем нужно выпить легко - надо пить жидкость, осмолярность которой выше, чем у крови))))
Любая газировка, например)
Тем, что они не ели ничего, кроме белка.2. Тем заключенным, насколько я поняла, не давали воды. Каким образом у них гниение началось?
А человек по физиологии - существо всеядное. И физиология заточена под это - есть и белки и углеводы. При том, что исторически белков в рационе H.sapiens было мало, а углеводов - много. Чем опасны белковые диеты - можешь почитать в инете.3. Каким образом это доказывает, что белковая диета вредна?
Нет.Белок - это ЕДИНСТВЕННОЕ, что по-настоящему необходимо человеку. Ну, еще клетчатка и витамины.
Но белок важнее.
Мы состоим из белка. Это по-моему очевидно.
Ни один белок не состоит 100% из белка (кроме яичного белка). Таким образом, употребляя белок, мы так или иначе потребляем жиры и углеводы.
Я молчу про то, что углеводы организм самостоятельно производит. А жиры уже есть и так. В них в принципе нет особой необходимости.
Нужно - сбалансированное питание.
кстати - растительные жиры тоже нужны, люди не умеют их синтезировать.
Ну, что касается меня, я газированное вообще не пью. Даже воду пью без газа.
Не люблю - раз. Для желудка вредно - два.
Тем, что они не ели ничего, кроме белка.
Я прошу объяснить, что произошло. Из-за чего - это пытка. И из-за чего произошло гниение в желудке.
Почему желудок не избавился от гниющей пищи, как полагается нормальному желудку?
Не собираюсь я об этом читать. Ибо это бред.А человек по физиологии - существо всеядное. И физиология заточена под это - есть и белки и углеводы. При том, что исторически белков в рационе H.sapiens было мало, а углеводов - много. Чем опасны белковые диеты - можешь почитать в инете.
А исторически организм хомо сапиенс заточен под переработку белковой пищи и сложных углеводов.
В них нет острой необходимости.Нет.
Нужно - сбалансированное питание.
кстати - растительные жиры тоже нужны, люди не умеют их синтезировать.
Вред белковых диет
Белковые диеты, например, диета Аткинса и диета Дюкана, пользуются огромной популярностью, но мало кто задумывается о вреде этих диет. В основе рациона белковые продукты – постное мясо, рыба, яйца, творог, при этом максимально исключается углеводсодержащая пища. Главным преимуществом этих диет является то, что их достаточно легко соблюдать. Однако они могут нанести сильный вред организму.
Организму не нужно много белков, а при соблюдении этих диет он получает их в излишке. При этом человек практически лишен углеводов, которые очень важны. Белковые диеты в основном строятся на мясных продуктах. Вред таких диет в том, что происходит избыточное потребление белка, а затем и интоксикация организма. Это выражается в плохом самочувствии, запорах, что впоследствии может привести к кетоацедозу – нарушению углеводного обмена: появляется запах ацетона изо рта, теряется аппетит, человек находится в возбужденном состоянии. Белковые диеты влияют на почки и суставы, порой провоцируя очень серьезные проблемы со здоровьем.
В организме есть потребность в огромном количестве веществ, а перекос в одну сторону может быть очень опасен. Так что во всем нужна мера.
Потому что пища гниет в кишечнике. Юль. ну представь, кусок мяса при жаре в 37 градусов)) Что с ним произойдет через пару часов?
Погугли длину кишечника у собаки и у человека)))))А исторически организм хомо сапиенс заточен под переработку белковой пищи и сложных углеводов.
Считается, чем мясоеднее организм, тем короче у него кишечник )чтоб пища не успевала начать разлагаться)
Да я помню, что ты все знаешь лучше всех)))))Не собираюсь я об этом читать. Ибо это бред.
Ну, у тебя может и нет) Пока....
А вот другие считают их незаменимыми веществами и даже называют витамином F ))))
первый раз слышу про нихА чем статины не нравятся?
Сейчас вот погуглила только.
Сунули листочек столетней давности, где даже куриные яйца нельзя есть))))А врачи разве не рекомендовали диету?
Травку сама нашла-клевер))) Реально помогает))
.Ни разу фейхоа не пробовала
Попробуй)) Вкуснятина земляникообразная))
Сейчас как раз его пора))
Ну может попросить врача их назначить?
Моя свекровь бывшая принимает, говорит, хорошо помогают.
Ну вот насколько я помню, диету назначают на определенный период, а после снова надо измерить холестерин - так определяют, поддается его уровень коррекции при помощи изменений в рационе или нет.Сунули листочек столетней давности, где даже куриные яйца нельзя есть))))
Травку сама нашла-клевер))) Реально помогает))
Если можно - потом нужно следить за весом, за диетой, не есть животных жиров (сливочное масло, сыр, жирное мясо, налегать на растительные масла, рыбу, фрукты, особенно с пектином, бобовые, морковку, зелень, злаки (овес, неочищенный рис, пшеничную крупу), ну и чтоб клетчатки было много.
Я свекрови, помнится, нашла статью на каком-то сайте для людей с травмами позвоночника, называлась, как счас помню "Холестерин:27 способов удержать его на низком уровне". Можно погуглить.
Последний раз редактировалось Птичка Тари; 09.12.2011 в 21:28.