пожалуйста, ув.Креслава. Я рада если информация пригодится. Для меня этот индекс очень актуален, потому что иной раз у меня в выходные собираются 6-10 человек, и все разные, кто то худеет, а кто то после тенниса жаждет мяса. Приходится лавировать.Сообщение от Kreslava
Благодарю, ув. Герда
Хотя пиццу или пироги я тоже пеку. Пусть скромно стоят в сторонке. , кто хочет, отрежет. Обычно ничего не остаётся.
http://hudeemkrasivo.ru/gl_index
вот здесь понятные сравнительные таблицы.
Ещё добавлю. Добавка к блюду даже небольшого количества продукта с высоким ГИ повышает индекс всего блюда. Например, из моего сегодняшнего меню- кролик - с низким индексом, но добавь я чернослив, всё блюдо пойдёт по высокому индексу. Или салат из кальмаров. У кальмаров низкий индекс, но добавь я пару ложек маринованной кукурузы, как делала раньше, всё блюдо пойдёт по индексу кукурузы. То есть труд насмарку. Хотя казалось бы, чего там, пара ложек.
Последний раз редактировалось Чайка12; 23.05.2015 в 12:01.
Ув. Герда меня также заинтерисовал ГИ, только непонятно высокий ГИ, это какой уже считается выше 50 или допустим выше 30. Вы например как выбираете?
Тот же чернослив в таблице- 25. Это уже высокий считается?
Я нашла инфо, что низкий ГИ - это не более 40, средний - это 40-70, и высокий - это уже больше 70.
Меня тоже заинтересовал этот ГИ. Еще пока разбираюсь в нем.
Спасибо, Инесса. Я первый раз узнала об этом, поэтому еще не совсем понятно. Но тоже интересно.
Ув. МаргоРитка, в данном случае- так, у чернослива невысокий индекс, но у кролика ещё ниже (10-15) , я не повышаю индекс основного продукта за счёт добавок, соусов и тп. Вот если бы готовила свинину, то его бы могла добавить.
Вообще насчёт индекса. Это просто мой выбор по двум причинам.. Во первых, возраст. В моём возрасте повышенный сахар опасен, он втихую может разрушить сосуды и почек и сердца и зрения. Во вторых- мой образ жизни, я очень часто ( через день уж точно, питаюсь вне дома) и эта система даёт мне возможность быстро выбрать то что нужно, достаточно запомнить список продуктов с низким индексом. То есть для меня эта система хороша, а как для других- не знаю, тем более среди диетологов и эндокринологов однозначного мнения на этот счёт нет. Система питания по индексу не позволяет худеть, но зато позволяет и не голодать и не поправляться.
Последний раз редактировалось Чайка12; 26.05.2015 в 08:32.
Спасибо за пояснения. ув. Герда.
Ув. Пше Пше, а разве элькар расщепляет?
Его же младенцам назначают которым надо вес набиратьВсегда думала что он для тех у кого дефицит массы тела
Посмотрела табличку. Меня заинтриговал один пункт : у грейпфрутового сока ГИ в 2 раза выше, чем у грейпфрутаОпечатка ?
Нет, не опечатка. Есть такой диетолог Ковальков, он популярно объясняет, чем вредны соки, фруктовыеПосмотрела табличку. Меня заинтриговал один пункт : у грейпфрутового сока ГИ в 2 раза выше, чем у грейпфрута
Он нормализует метаболизм.Ув. Пше Пше, а разве элькар расщепляет?
Его же младенцам назначают которым надо вес набирать
Улучшает обмен веществ.
За счёт чего младенцы набирают вес?
За счет улучшения обмена веществ ))
Что-то давно не заглядывала, в общем, похудела и вот послезавтра 2 мес удерживаю то, чего достигла в апреле..Худела по одной "знаменитых" диет(боюсь, чтобы не приняли за пропаганду), не Протасов, т.к. после него за месяц-два набирала всё равно, видимо, за 5 недель невозможно "перестроиться". Тут три месяца достаточно строго, список продуктов ограничен, но калорийность и частота приема - вообще не ограничены)))..Я не могу, когда строго прописано "на завтрак - полгрейпфрута и полчашки кофе".. мне надо есть, причем там, где освободилась минутка для еды). Поскольку общалась на различных форумах и сообществах таких же тёток, могу сказать, что худеют все, гарантированно, причем, чем больше весил, тем разительнее результат.. Всё-таки, все очень индивидуально. И диету или образ питания надо себе подбирать по образу жизни, привычкам и т.п., чтобы комфортно было худеть..
Да порой похудеть не так трудно как удерживать.И диету или образ питания надо себе подбирать по образу жизни, привычкам и т.п., чтобы комфортно было худеть..
Всегда была стройняшка, а в молодости вообще худой как палка, ела все, что хотела, а тут вот столкнулась.
Не знаю, правильно или нет, диеты - это на определенный срок и диета- это все-таки стресс для организма, я придерживаюсь того, что организовать правильный образ питания и постоянно придерживаться, но ограничивать себя очень трудно, конечно.
Диета - на срок, но привычка не есть сладкое, не лить полсковородки масла, не жарить в нем до румяной корочки, не макать полбатона хлеба потом в эту подливку), не есть один раз в день и много, не полениться что-то самой руками сделать, а не покупать готовый "продукт" неизвестно из чего - это за три месяца вполне себе входит в привычку)..
мне под 50 - гормональный фон играет, можно "пухнуть" с воды(..и, конечно, всю жизнь не просидишь на какой-то строгой диете, если нет прямой угрозы здоровью. Но мне, к примеру, просто жалко будет, пережив "стресс", обратно вернуться к прежним привычкам... так и формируется "здоровый образ жизни")))
Это да в основном, что вы перечислили, это и есть для меня образ питания, я вообще-то никогда так и не делала, полбатона в подливку- меня аж передернуло)))
мне 40 еще и ОК принимаю, может и в этом причинамне под 50 - гормональный фон играет,
А я вот могла коробку конфет слопать, потому что долго на работе и ничего с собой не прихватила на перекус, а есть хочется)..
У всех у нас свои слабости, я вот иногда люблю пивком побаловаться, но вот просто захочется баночку, сейчас решила его совсем вычеркнуть все-таки от него полнеютА я вот могла коробку конфет слопать, потому что долго на работе и ничего с собой не прихватила на перекус, а есть хочется)..
Даже не знаю, куда это запостить - сюда или сразу в юмор....ржака нереальная....
Предыстория : в последние годы очень популярна одна авторская диета, отличительной чертой которой является "разрешение" употребления "вредных" продуктов на завтрак (обед уже с ограничениями, ужин тоже, и после 18 вообще не едят.
И вот пишет дама на форуме :
Уже давно пыталась придерживаться системы ***** , но все срывалась, но вот сегодня решила начать: съела белого хлеба с селедкой и плавленным сыром, немного торта, конфет М&М с кофе на завтрак в 9 00. Размеры у меня 100-80-90, вес 80 кг
Такой вопрос. Так получилось, что похудела до 60 кг, не хотела, оно само. Так вот, ещё недавно чувствовала себя нормально, а последние дни слабость появилась. По лестнице бегом уже тяжеловато подниматься, только обычным шагом, сонливость, усталость. Это нормально, такое бывает? Ем хорошо. Зарядку попробую делать, а ещё, видимо, пришла пора наращивать мвшцы
hemoglobin nuzno proveritj
Точно, благодарю, ув. Герда
Если гранатовый сок поднимает гемоглобин, значит - это оно. Я тоже похудела до 56 сама по-себе, хотела до 60, а потом ушла еще в минус 4. И тоже заметила, что выносливости поубавилось - быстрее устаю. А как сока попью, так легчает )
Сейчас прочитала о свойствах гранатового сока и, точно, повышает гемоглобин )
Но у него есть противопоказания - язвенные болезни пищеварительной системы и при склонности к запорам.
О, не знала про такое его свойство! Гранатовый сок вообще люблю, а до беременности гемоглобин был по нижней границе нормы, потом нормализовался.
Маш , набор веса в период вскармливания происходит не в первые полгода как это думается , набор веса происходит начиная с 8мес. ребёнка до 1,5 -2-х лет и потом эти накопления сбросить нереально трудно. Потому что как раз в 8 мес. малыш получает другую пищу, а мама находится в постоянном стрессе (((
Но тебе это не грозит , в молодости обмен веществ интенсивный, нужно просто побольше белка употреблять, чтобы не было сонливости и усталости.
Чисто любопытно, ув.Ирина, почему это мама с 8-ми месяцев ребенка находится в постоянном стрессе? Не замечала такого. Может, Вы имели ввиду маму близнецов?
Про набор весе - на замечала такой закономерности.
Да хоть и один , ребёнок может упасть в любой самый неподходящий момент, ползает везде , ударяется , может прищемить палец, на улице тоже не расслабиться , не знаю как Вы, но к полутора годам я уж становлюсь никакая, потому что даже не видя детей думаешь о них постоянно.
Это при двойной нагрузке, ув.Мирная. Потому что она - колоссальная, да еще при Вашем перфекционизме в этом вопросе.
Я как-то не парюсь. Наоборот, все легче и легче. Моей сейчас полтора - особо не парюсь. В комнатах все по максимуму убрано подальше, на прогулке не расслабишься, конечно, но если я хочу отдохнуть - иду на площадь с ней, там абсолютно негде лазить, она просто бегает кругами, а я хожу за ней следом. Прищемил, ударился, коленку разбил - не парюсь.
На счет "думаешь постоянно" - да, я считаю это одним из основных выматывающих факторов, необходимость держать детей в фокусе внимания. А у Вас два шустрых фокуса, тогда конечно...
Ну, я уже хочу поправиться, потому что ещё недавно 60 было, а щас 58. Самая пакость, что от стрессов я как раз тоже худею. Ну, в общем, подожду, когда-то же должен обмен веществ обратно пойти
С одной стороны нагрузка двойная , с другой благодаря опыту , меньше страхов . Я даже не скажу что сложнее было , сын и я такая вся ждущая помощи или же двойняшки , но рассчитывающая исключительно на себя.
Набор веса произошёл после сына начиная с 9-ти мес. и так в этом обличии уже ок. 10 лет, с двойняшками не похудела , но и не поправилась. Как была так и иду.
--- Добавлено ---
Нужно не потерять мышечную массу, поэтому советую белком питаться. А стресс убирается пофигизмом. Ребёнок своё возьмёт всё равно, для современных молодых мам сейчас слишком много информации , противоречивой при чём.
