Девчат, все проще. Гормоны беременности у многих мешают проводить некоторые анализы - блокируют реакции, создают фон и пр. В итоге результат получается ложноотрицательный или заниженный.
Для таких людей используют .. другие исследования.
И так молекулы железа ни к какой оболочке никаких клеток не прикрепляются. Железо встраивается в гемоглобин в красном костном мозге, и там же - попадает в эритроциты.
И после родов гемоглобин обычно не падает (если конечно родовое кровотечение в пределах номы), если падает - то скорее во время беременности, т.к. организму беременной требуется больше эритроциров для переноски кислорода для себя и для плода.
Лучшие способы поднять гемоглобин - лекарственные препараты. Никаких гречки, яблоки и печенки и пр. неэффективны. Потому что критично не содержание железа в продукте, а его усвояемость. А во многих железо очень прочно связано с белками и не усваивается в организме.