Я недавно столкнулась с похожей проблемой. Не знаю, поможет ли Вам мой совет.
Я стараюсь садиться как можно ближе к преподавателю, чтобы никакой посторонний шум не смог меня отвлекать. Нужно так же настроить себя на работу, ибо у каждого есть собственные проблемы и беспокойства, которые могут мешать соображать. Не нужно думать о том, что Вы не успеваете - просто пишете так, как у вас получается. Я концентрируюсь на голосе преподавателя, в уме произношу одновременно тоже самое, что и он, и записываю. Можно придумывать какие-нибудь ассоциации с данным материалом, чтобы запомнить. Есть одна хорошая книга под названием "Усовершенствуйте свою память" Тони Бьюзена. Я сама порядком устала от своей "дырявой" головы, что решила обратиться к литературе, и начала читать. Как ни странно, когда я стала прикрывать или закрывать глаза, вслушиваясь - лично мне это помогло сосредоточиться на материале. Может звучать глупо, но решение для меня оказалось вот таким простым.
Надеюсь, что была Вам хоть немного полезна.