Второй час. Капец. Я не проснусь.
Второй час. Капец. Я не проснусь.
мясо вроде как на белом тоже готовят, эт едят его с красным....
А в ризото рис сырым на сковородку кидают и бульонно-винную смесь вливают по чуть-чуть по мере... Хм... Впитывания ее рисом....
Ток вот без масла не знаю что эт получиться.... Ризото эт же почти плов по сути итальянский.... Без масла каша какая то получится а не плов.....
А куда я денусь с подводной лодки?
Конечно, встала.
Я худею, мне масло нельзя. Так что пусть каша будет.
Опыт по приготовлению непоймичего у меня есть.
тогда рис наверное все ж лучше уже вареный в тушеные овощи добавлять за пару минут до готовности овощей.... Или вообще на тарелке уже его овощами "поливать"....
Да, так лучше будет. Если хорошо получится, попробую фотоотчет сделать.
А если нужно быстро приготовить - можно в сваренный рис добавить готовые замороженные овощи, минут 5 это все подержать в микроволновке и можно будет есть. Я правда еще масло и кетчуп добавляю, но можно и вино наверное, приправы. Если времени совсем нет, то можно и так сделать.
У меня получилось! И довольно неплохо!
Ну как сказать
Я много чего без обжарки делаю, вродь нетрудно) Картофельные чипсы в СВЧ, оладьи в духовке на пергаментной бумаге, блинчики вообще без масла - ни на сковороду, ни в тесто масло не добавляю.
Даа, еще ж рыбу в кляре тоже в духовке делаю)) после обмакивания в жидкое тесто - на пергамент для выпечки, от него все хорошо отлепляется и не пригорает)
/ПысЫ. Если вдруг кого-нить заинтересуют подробности - пните мою скромную персону, распишу подробней )))
Фотоотчет лень было делать)))
В другой раз)))
Сделала так, значит: в СВЧ "пожарила" подсоленную грудку.
Сварила рис, порезанный перец, кукурузу, помидорчик.
Потом бульон (он был у меня) смешала с вином.
Рис на сковородку, значит. Без масла.
Добавила бульон с вином. Овощи вареные. Курицу.
И потушила немного.
Все пропиталось достаточно хорошо. Вкус вина не чувствовался совсем.
Но получилось довольно вкусно.
А еще моя тема изменила название...
Хде ж нормально-то?
Ну, ладно... Сама ж вроде так писала.
А еще мне нравятся вот эти смайлы: и Какие-то они симпатичные.
С весом пока, слава богу, без изменений в худшую сторону.
Это уже хорошо.
Но пока стою на месте.
Кстати, у меня просьба. К тому, кто изменил название. Если можно.
Можно вторую часть про весы убрать? Если можно.
Плииз.
Беда, друзья мои. Сорвалась.